今回制作した『かつ 蔵本』のロゴデザインでは、日本の老舗飲食店が持つ重厚感や、丁寧な手仕事を感じさせる存在感を軸に、筆文字ロゴを制作いたしました。

本記事では、『かつ 蔵本』のロゴデザインに込めたコンセプトや、筆文字・アルファベットデザインそれぞれの意図について詳しくご紹介いたします。

 

老舗とんかつ店の“空気感”を意識した筆文字デザイン

重厚感を意識した「蔵本」の筆文字

今回の筆文字では、必要以上に派手な演出を加えるのではなく、静かな迫力を感じられるような表現を意識しています。

太く重みのある線を軸にしながら、部分的に筆の抜きや擦れを加えることで、日本らしい伝統的な空気感を演出しました。

また、力強さ一辺倒にならないよう、文字の流れや重心には細かな調整を加え、高級とんかつ店らしい上品さや落ち着きを感じられるよう仕上げています。

 

力強さだけではなく、上質さも意識したロゴ設計

無骨になり過ぎないバランス感覚

重厚感を重視すると、どうしても古臭く無骨な印象になってしまう場合があります。

そこで今回は、文字の重心や線の流れ、余白の取り方を細かく調整し、力強さの中にも品を感じられるよう設計しています。

特に線の流れには、わずかな柔らかさやを加えることで、高級とんかつ店らしい落ち着きや上品さへ繋げました。

和食店のロゴデザインでは、「迫力」だけで構成してしまうと、居酒屋寄りの印象になることも少なくありません。

そのため『かつ 蔵本』では、老舗感と高級感のバランスを意識しながら、静かな存在感を持つ筆文字デザインを目指しています。

 

『KATSU』のみを赤い筆文字で制作した理由

ブランドの象徴となる“とんかつ”を視覚的に強調

アルファベット表記の「KATSU KURAMOTO」では、すべてを同じフォントで揃えるのではなく、「KATSU」のみを赤い筆文字で制作しています。

これは、ブランドの中心となる“とんかつ”というキーワードを、視覚的に強く印象付けるためです。

また、ロゴ全体を黒のみで構成すると、重厚感は出る一方で、やや重たく閉鎖的な印象になりやすくなります。

そこで赤を差し込むことで、揚げたての熱量や活気、そして店としての芯の強さを表現しています。

黒と赤のコントラストによって、老舗感を持ちながらも、現代的で洗練された印象へ繋げています。

 

クラシカルなセリフ体で高級感を演出

和モダンを意識した欧文デザイン

「KURAMOTO」の部分には、クラシカルなセリフ体を採用しています。

筆文字の持つ荒々しさや力強さに対して、欧文部分を落ち着かせることで、全体のバランスを整えています。

また、筆文字のみで構成すると、和風色が強くなりすぎる場合もあるため、欧文に洗練された要素を加えることで、海外のお客様にも伝わりやすい高級感を意識しました。

和食店や高級とんかつ店では、近年インバウンド需要も強くなっているため、日本らしさだけではなく、国際的な視点でのブランド設計も重要になっています。

 

まとめ

飲食店のロゴは、単に“おしゃれ”であるだけではなく、その店が持つ空気感や価値観まで伝える重要な要素になります。

『かつ 蔵本』では、

• 老舗感
• 重厚感
• 丁寧な手仕事を感じる空気感
• 高級感
• 和モダン

これらの要素を軸に、長く愛される筆文字ロゴを目指して制作いたしました。

SANTEN Designでは、飲食店のコンセプトや世界観に合わせて、一点一点オリジナルで筆文字ロゴを制作しております。

高級寿司店、焼鳥店、割烹、とんかつ店など、和食業態をはじめ、筆文字のロゴデザインをご検討の方は、ぜひお気軽にご相談ください。